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大分類 植物
画像 Dioscorea opposita
種名分割1 Dioscorea
種名分割2 opposita
学名 (一般名) Dioscorea opposita THUNB、Dioscorea batatas[Chinese yam、Cinnamon yam、ながいも、ナガイモ、長芋、さんやく、サンヤク、山薬]
科名 ヤマノイモ科
原産 -
日本伝来 -
概説 ハーブの一種;[塊茎]甘い鎮静性のハーブ
食用 [根]
健康促進・薬用 胃と脾臓の刺激、肺と腎臓の強壮作用がある。;食欲不振、慢性下痢、喘息、から咳、糖尿病、気の不足による情緒不安定に内服する。;外用薬として、腫物と膿瘍に有効。
一般文献 廣野卓、食の万葉集、中公新書、1452(1998);デニー・バウン著、英国王立園芸協会ハーブ大百科、誠文堂新光社(1997)
加工品 -
食用フラグ Edible Harb
種名 Dioscorea opposita
Id 343